Kategorie: Ernährung

  • Kachexie – Ungewollte Radikal-Diät

    Das Thema Kachexie = körperlicher Verfall wird in der Medizin eher stiefmütterlich behandelt. Denn gute Studien gibt es nicht dazu. Auch die Pharmaindustrie war auf dem Gebiet bisher ziemlich erfolglos. Erst in jüngster Zeit tauchen immer mehr Bausteine auf, die die zum Abbauprozess gehören. Mein DocCheck-Artikel berichtet darüber.

  • Von Gelenken und Darmbakterien

    Ein Beitrag über verschiedene Kongresse: Viel gelernt von Sportmedizinern und Gelenk-Chirurgen in Dresden und von Ernährungsmedizinern hier in München. Über die Reparatur kaputter Kreuzbänder und verschlissener Knie-Knorpel, die Verwendung von Stammzellen, bevor die Knieprothese zum Einsatz kommt. In München berichteten Ernährungsmedizinern über die Bakteriengesellschaft im Darm, Vorteile veganer Ernährung und Früherkennung des körperlichen Verfalls im Alter und nach Krankheit.

  • Trinken: Fatale Überschwemmung

    Zuviel Trinken ist manchmal genauso gefährlich wie zuwenig. Besonders junge Ausdauersportler sterben immer wieder an einem akuten Natriummangel, der durch übermäßig viel Zufuhr von Flüssigem entsteht.